Knaperstekt torsk med ris och currysås

Tillagningsinstruktioner

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.

Rör ihop såsen med smör, mjöl, mjölk och buljongtärning. Smaka av med curry, salt och peppar.

Klappa fisken torr med hushållspapper, skär i små bitar och krydda med salt och peppar. Stek fiskbitarna i lite olja i ca 3 minuter på båda sidor.

Servera de stekta fiskbitarna med den varma såsen.