Krispig röd coleslaw till fisk

Tillagningsinstruktioner

Blanda surmjölken/gräddfilen med senap, alla kryddor, citronsaft och -skal.

Smaka av och blanda med finhackad kål. Bom, är vi redo att ”dansa med fisken”.

Använd som rökt salt, och det skall vara fest provamed saltlakrits i stället för peppar.