Rödspättafilé med sallad på paprika och rucola

Tillagningsinstruktioner

Tillaga rödspättan enligt anvisningen på förpackningen.

Skär paprikan i strimlor och marinera dem med olivolja, vitlök och lite balsamvinäger, salt och peppar. Lägg olivskivorna i paprikan i en kastrull och värm försiktigt.

Blanda rucola och paprika och servera genast med ett nybakat bröd.