You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Stenbitsrom med avocado carpaccio och crème fraiche

Stenbitsrom med avocado carpaccio och crème fraiche

  • Stenbitsrom
  • Förrätt
  • Vinter
  • Rom
  • Nyår
  • Påsk
  • Sommar
Tid:20 min.
Portioner:4
Tid:20 min.
Portioner:4

Ingredienser

Tillagningsinstruktioner

Skär brödet i tunna skivor. Pensla med smör och rosta dem i ugnen vid 125°C i 20 min.

Skär avokadon i tunna skivor och täck bottnen på tallriken. Pensla med blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar.

Lägg stenbitsrom på avokadon och pynta med de rostade brödflarnen och dill.

Servera gärna med crème fraîche till.

Nästa recept: Räkor i ärtpurésoppa
...