You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Koljafiléer i kåldolmar med syrad grädde

Koljafiléer i kåldolmar med syrad grädde

  • Huvudrätt
Tid:30 min.
Portioner:4
Tid:30 min.
Portioner:4

Ingredienser

Tillagningsinstruktioner

Marinera koljafiléerna med rivet citronskal, salt och peppar. Blanda alla örter med oljan tills den är helt grön och sila genom en duk.

Gör syrad grädde med citronsaft och smaka av med salt och peppar. Blanchera spetskålen kort, skär bort stjälken och packa in fisken i de stora kålbladen.

Marinera stjälken med örtoljan. Tillaga kåldolmarna i ugnen ca 15 minuter tills fisken är genomvarm och saftig.

Servera tillsammans med den syrade grädden och örtoljan. Strö över massor av dill.

Nästa recept: Rökt lax med laxrom och gurkcrème
...