You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Disko Bay Räkor med rödbetor och keso med krasse

Disko Bay Räkor med rödbetor och keso med krasse

  • Räkor
  • Förrätt
  • Höst
  • Lake
  • Kokta och skalade
  • Nyår
Tid:25 min.
Portioner:4
Tid:25 min.
Portioner:4

Ingredienser

2 råa rödbetor

1 msk kapris

0,5 citron

100 g keso

1 knippe krasse

4 brödskivor

salt och peppar

Tillagningsinstruktioner

Hacka rödbetorna i en mixer eller mycket fint med en kniv. Smaka av med citronsaft, hackad kapris, salt och peppar.

Skär dagsgammalt bröd i tunna skivor och rosta i ugnen vid 125°C i ca 20 minuter. Strö ev. över lite salt.

Skölj keso under rinnande kallvatten och låt rinna av väl. Krydda med salt och peppar.

Servera räkorna med hackad rödbeta och keso. Dekorera med sprödrostat bröd och massor av krasse.

Nästa recept: Pasta i krämig sås med spetskål och äpplen
...