You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Disko Bay Räkor på avokadocarpaccio med dilldipp

Disko Bay Räkor på avokadocarpaccio med dilldipp

  • Räkor
  • Förrätt
  • Sommar
  • Lake
  • Kokta och skalade
  • Nyår
Tid:20 min.
Portioner:4
Tid:20 min.
Portioner:4

Ingredienser

Tillagningsinstruktioner

Blanda samman yoghurt med saften av en halv citron, salt, peppar och massor av hackad dill.

Låt räkorna få rinna av ordentligt.

Skär avokadon i tunna skivor och lägg upp på tallrikar. Gör en marinad av saften av en halv citron, olivolja, salt och peppar. Pensla marinaden på avokadon och lägg på räkor.

Riv citronskal och strö över ruccolasallad.

Servera ev. med rostat/grillat bröd.

Nästa recept: Stenbitsrom med blomkålspannacotta och rostat bröd
...