You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Visa Alla recept
Disko Bay Räkor med färskost i ljummen pannkaka

Disko Bay Räkor med färskost i ljummen pannkaka

  • Räkor
  • Huvudrätt
  • Lake
  • Kokta och skalade
Tid:30 min.
Portioner:4
Tid:30 min.
Portioner:4

Ingredienser

Tillagningsinstruktioner

Skala jordärtskockorna och vänd ned dem med färskost, dijonnaise, inlagd vitlök, mjölk, ärter, pressad vitlök och hackad persilja. Rör i räkorna och smaka av med salt och peppar. Lägg dem sedan på kylning.

Vispa ihop mjöl, ägg, mjölk och salt och låt dra 30 minuter i kylen. Stek tunna pannkakor av degen i smör. Håll dem varma i ugnen.

Fördela räkfyllningen på de varma pannkakorna, rulla ihop och servera omedelbart.

Nästa recept: Stenbitsrom med blomkålspannacotta och rostat bröd
...