-
Stenbitsrom med mjukkokta ägg och krispigt rågbröd
-
Räksallad
-
Ceviche av gravad lax med sallad av dinkelkärnor med limevinägrett och sojadipp
-
Disko Bay Räkor med tomattartar och basilikakräm
-
Stjärnskott - Klassisk dansk smörrebröd
-
Räksmörgås
-
Disko Bay Räkor med äppelfläsk
-
Panerad rödspätta med sommarsallad
-
Spenatrullader med rökt lax och dill
-
Seafood paj med lax
-
Laxpaj med rökt lax og ugnsbakad lök och spenatsallad
-
Rökt liten grönländsk hälleflundra med broccolisallad och rostade pistagekärnor